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  • Hast du Angst, als VeganerIn nicht mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu werden?
  • Suchst du leicht in den Alltag umsetzbare Tipps, wie du dich gesund, ressourcenschonend und tierlieb ernähren kannst?
  • Möchtest du in Gesprächen besser erklären können, warum du bei veganer Ernährung keine Mangelerscheinungen zu fürchten hast?
  • Wir haben Antworten für dich.

On-demand-Webinar

Vegan ernähren 


ohne Angst vor Mangelerscheinungen

Wenn man sich die Schlagzeilen zu veganer Ernährung zu Gemüte führt, kann einem schon einmal mulmig werden: Vitamin B12 ist ein großes Thema, auf Eisen und Calcium soll man achten, und wo die VeganerInnen ihr Protein her kriegen sollen, das scheint ein ständiges Mysterium zu sein. Im Internet kursieren Falschinformationen und komplizierte Erklärungen, die dann doch nicht wirklich weiterhelfen.


Um mit Mysterien aufzuräumen hilft es, sich die Hilfe von einem professionellen Ernährungsberater zu holen, und genau das passiert hier in diesem Webinar-Video: Der vegane Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler Dirk S. Meyer vermittelt leichtverdauliche Informationen über kritische Nährstoffe in der rein pflanzlichen Ernährung wie Protein, Eisen, Calcium, Zink, Vitamin B12 und Eiweiß. 


Im  On-demand-Webinar erklärt Dirk S. Meyer:

  • welche Nährstoffe bei veganer Ernährung kritisch und welche Mangelerscheinungen bei VeganerInnen möglich sind
  • worauf du bei der Zusammenstellung deinen Speiseplans achten solltest und welche pflanzlichen Lebensmittel du essen solltest, um deinen Tagesbedarf zu decken
  • wie du kritische Fragen zu möglichen Mangelerscheinungen kompetent beantwortest.

Die Informationen werden im Video-Vortrag simpel und laienverständlich aufbereitet, so dass du die Tipps in deinem Alltag sofort und unkompliziert umsetzen kannst.

On-demand-Video

Nach dem Kauf kannst
du das Video sofort ansehen.

Dauer

60 bis 90
Minuten

Kosten

20 Euro

Dirk S. Meyer 

veganer Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler

Referent


Dirk S. Meyer ist ein Veganer, wie er nicht im Buche steht. Entspannt, humorvoll und offen für den Dialog mit Anders-Essenden bietet der vegane Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler die Brücke für all diejenigen, die pflanzliche Ernährung ausprobieren wollen, ohne sich gleich Dogmen und Ideologien zu verschreiben. Unter dem Label „einfach so vegan“ bietet er Interessierten leicht verdauliche Informationen und Rezepte für einen Einstieg in die vegane Ernährung – und das ganz ohne Biosupermarkt, Keimglas oder Tofuwurst. Seine Vorträge auf Deutschlands vegetarisch-veganen Bühnen animieren zum philosophieren, diskutieren und ausprobieren und sind vor allem eins: unterhaltsam.

FAQ


  • on-demand-Webinar
  • Zielgruppe
  • Zahlungsart

Was ist ein on-demand-Webinar?


Dieses on-demand-Webinar ist eine Video-Aufzeichnung eines Live-Events. Du kannst das Video nach dem Kauf sofort ansehen. 

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  • Zugang zum on-demand-Webinar »Vegane Ernährung« mit Dirk Meyer
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