„Weniger Fleisch für ein vernünftiges Gleichgewicht!”

Ole Plogstedt ist nicht nur Fernsehkoch und Restaurantbesitzer, sondern auch Tour-Caterer für Musiker wie Rammstein, Jan Delay oder Die Toten Hosen. Während der aktuellen Jan Delay-Tour stand er Annika vom Blog „Moderne Küche“ für ein Interview zur Verfügung und sprach mit ihr über nachhaltige Ernährung, Fleischkonsum und seine veganen Lieblingsrezepte. „„Weniger Fleisch für ein vernünftiges Gleichgewicht!”“ weiterlesen